Menu

A Garden of Flavour in Every Bite

From delicate petals to vibrant greens, each harvest is a story of colour, aroma, and taste grown with care, crafted for the finest creations.

About us

Thira Fresh Farm

Thira Fresh Farm berfokus pada produksi edible flowers, microgreens, dan sayuran premium yang langka di pasaran. Kami hadir untuk menjawab kebutuhan dapur profesional—mulai dari hotel bintang lima, restoran fine dining, hingga chef-chef yang mengutamakan kualitas dan estetika dalam setiap sajian.

Sejak tahun 2019, kami berkomitmen menjadi mitra terpercaya dengan menyediakan hasil panen yang segar, aman, dan bernilai tinggi. Setiap tanaman dibudidayakan secara bertanggung jawab dengan prinsip pertanian berkelanjutan, demi menjaga cita rasa alami dan keindahan visual produk.

Kebun kami berada di lereng Gunung Merbabu, wilayah Kopeng, Jawa Tengah—daerah dengan iklim sejuk dan tanah subur yang ideal untuk menumbuhkan tanaman dengan rasa yang lebih bersih dan segar. Mulai dari selada yang manis tanpa rasa pahit hingga bunga-bunga yang dapat dimakan dengan warna yang indah, setiap produk kami dipanen secara selektif dan dikemas secara higienis untuk menjaga kesempurnaan konsep farm to table.

Kami memahami bahwa setiap hidangan adalah karya seni. Karena itu, kami hadir bukan hanya sebagai penyedia bahan, tapi sebagai bagian dari proses kreatif kuliner Anda.


Hubungan petani dengan lahannya melebihi bahasa kata-kata dan kesunyian alam, kadang-kadang penglihatan manusia tidak dapat menguraikannya, tujuan akhir dari bertani bukanlah menumbuhkan tanaman, tetapi menjaga kehidupan

 - Chef Rosebrur -

Our Product Catalog

.
Herbs

.

.
Edible Flowers

.

.
Herbs

.

.
Herbs

.

.
Edible Flowers

.

.
Edible Flowers

.

Our Farm

.
.
.
.
.
.
.

Food & Garnish

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.